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黃埔十道名菜

早年唸過陸官的人都聽過也嚐過「黃埔十道名菜」,那是資深學長整學弟的手法與模式,尤其是對付一年級的新生,今天不小心在網路看到這篇完整介紹的黃埔十道名菜,心中除了感觸良多,也讓我勾起了一年級時,被學長惡整的回憶!

  美國麥克阿瑟將軍曾經有句經典名言,一直流傳於西點軍校:「如果給我一百萬元讓我重新當一次入伍生,打死我也不肯」,這也說明軍校生的入伍生活,有多麼讓人恐懼,一般男生從軍入伍,大不了1-2個月就熬過了,但是不管美國的西點軍校或是台灣的三軍官校,這些軍校生們,所謂的入伍生是泛指一年級新生,也就是有長達1年以上的時間,有許許多多精神與肉體的折磨在等待著你,其中在台灣最有名的就是「黃埔十道名菜」,其知名度應該媲美「滿清十大酷刑」,而這十道名菜中有許多道,都是當年陪伴我度過那整整一年三個月的「入伍生生活」。

  以下就將這十道黃埔名菜的內容跟大家轉述一下:

1.  棉被操:主要處罰內務整理不好者將棉被蓋在身上,頭戴鋼盔,在棉被內邊唱軍歌邊做伏地挺身。

2.  大風吹:以最快的動作換位,上下左右對調。有時甚至會玩到全連隊都動了起來,如:第一排換第三排,第二排再換第一排。

3.  灌唱片:以左手食指按在地上為圓心,人繞著自己旋轉,大聲唱軍歌〈九條好漢在一班〉。

4.  巴西咖啡:又稱「黃埔咖啡」,主要處罰不依規定吸菸者。將所有的菸全部用開水泡開,然後倒入鋼盔中喝掉。另一種方式稱作「北港香爐」,是要求受罰者將許多支菸同時抽完。(因為本人向來不抽菸,所以,這是我唯一從沒有幸嘗試過的一道黃埔菜餚)。

5.  人造衛星:這種體罰多半是針對部隊行進間答數出差錯的人。全連隊的人在跑步時,被罰的人再繞著部隊跑,像人造衛星一樣。

6.  跨海大橋:又叫「桂河大橋」。受罰者身體橫跨水溝或兩張床舖之間撐著。此外亦有進階版,要受罰者做伏地挺身;這樣的處罰好處是無法偷懶,因為偷懶與乏力者會跌到地下。

7.  遊龍地虎:又叫「環遊世界」。受罰者由通舖的一端爬到另一端,然後再爬回來。

8.  大發慈悲:又叫「我佛慈悲」、「親愛精誠」,主要處罰禮儀不佳者。受罰者必須對著樹木或柱子大喊數次至數百次「長官好」。

9.  田邊俱樂部:又稱「五燈獎」,名稱出自台灣田邊製藥贊助之台視綜藝節目《五燈獎》。方法是受罰者僅著內褲,赤裸上半身罰站於廁所旁邊唱歌、餵蚊子。

  1. 黃埔大地震:簡稱「大地震」;這是最著名的一道「菜」,入伍生多視如畏途,陸官的入伍生幾乎天天都會品嘗到這道「菜」,當連上中有人物品失竊時,也會利用這方法尋找失物,全連所有的內務及私人物品全部集中,堆成一座小山,檢查是否有違禁品(手機、香菸...等等),班長一聲令下,限時歸定位,否則重來一次,進階版是給一個完成不了的時間,玩到學長爽了為止。

   相信看完之後,很多人可能都會心驚膽跳,應該會覺得好奇當年我們是怎麼熬過這麼變態的生活,也可能會替現在身邊的「男性」朋友擔心,是否未來服兵役時,會不會也有機會嚐到其中幾道「名菜」?大家放心!這都已經是過去式了,現在不管是三軍官校或是部隊,講求的都是「愛的教育」,不再是以前的「鐵的教育」,不過也許因為我們以前常常去嘗試這「十道名菜」,所以也擁有別人所不具備的堅毅精神,以及能夠吃苦耐勞的毅力,更能體會「天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能」的真正意義所在!

  當然等到晉級典禮結束後(如照片),我們就從一年級晉升為二年級之後,也就代表正式結束了一年三個月的苦難生活,我們也正式從入伍生,成為「老生」學長了,同時也變成開始煮「黃埔十道名菜」給入伍生嘗試的廚師了!真是冤冤相報何時了啊!這是當年時代背下的軍校生生活,沒人可以逃避,也是必經的成長之路啊!

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三十年雲和月

人生有多少三十年的歲月?三十年也可以讓一個人由年少輕狂變成白髮蒼蒼的中年人,而當一群相識三十年的高中同學,再度舊地重逢憶當年,多少當年的感觸與回憶也就全部湧入心頭。

 

  上周六一群來自全國各地,已經多年不曾謀面的高中同學相聚一堂,其中更令人興奮的當時我的恩師「沈美華老師」,以特別嘉賓身分出現,讓我激動的情緒,許久不能停下,望著這群即將半百的同學們,實在很難與當天15、16少年時,英俊挺拔的身影相搭配,想想人生有多少三十年?大夥能在入學三十年後今天,這個特別日子相聚在一起,許許多多陳年往事逐一浮現在每個人的心頭上。

 

  民國69年8月22日,我記得那一天是個炎熱的天氣,我與一群完全不相識的同學坐在台北松山火車站的月台上,等待著一列南下專車,我們這群人全部都是中正預校(中正國防幹部預備學校),屬於72年班(72年畢業)也是中正預校第五期即將入學的新生,當時我們這一屆新生,可能因為受到前一年中美斷交與愛國主義的影響,在加上因為生肖是屬龍與鼠蛇的,所以前來報考中正預校與報到的人數,都是創下歷屆的最高,記得當時光是報名參加考試的人數就高達4-5萬人,最後錄取了兩千人,而整個報到率也達到99%以上,而整列火車就這樣浩浩蕩蕩的載滿我們全期的同學,由北而南的開到了鳳山火車站,也因為報到的人數遠遠超過原先學校的規劃,(原來學校預估報到人數為1700人左右),就這樣我們這一期的同學,就被注定了是自創校以來淘汰率最高的一期。

 

  很多人的觀念在三十年前會去唸軍校的人,要不應該就是家境清寒,要不就是功課可能不好,沒學校去讀的人才會選擇唸軍校,可是我們這一期的同學卻是英雄輩出,有不少人是考上建中、師大附中、台中一中、台南一中、高雄中學、師專,台北工專等名校,放棄就讀而選擇了中正預校來就讀,可能是因為從軍報國的念頭,還有就是當時中正預校是一所新成立的高中學府,使得很多人放棄了知名高中與專科學校而來到這裡,不過事後證明了,這些同學選擇真的是正確的,因為中正預校的師資與設備,在當時是屬於全國第一流的,每位老師都是年輕又充滿熱誠,也因為學校也配備了老師宿舍,所以老師常常都會主動陪伴我們這些學生們,讀書讀到三更半夜,另外學校採取的是小班制,每班人數都在30位學生左右,甚至在每個班級,都還配備一位大學與碩士畢業的預官排長兼輔導老師,相信這樣的師資陣容在30年前是無人可比的。

 

  至於學校的設備又多好呢?學校除了擁有全國第一座人造400公尺的跑道之外,還有24座排球場,以及29座籃球場,另外擁有1座棒球場與3座足球場,以及4座標準50公尺的游泳池,此外還有一個室內競技館,美術與工藝大樓,還有英文視聽中心大樓,而且學校就有郵局、醫院,每天除了正常三餐之外,晚上還會提供消夜,而每周的周三與周六、日晚上還會在蓋的美崙美奐的中正堂,免費欣賞第二輪的電影,相信而就算今日,可能很多學校的設備都還比不上。

 

  除此之外學生社團更是淋覽滿目,不僅成了許多靜態性的社團外,也有更多動態性的社團,其中以中正預校的鼓號隊更是年年都參加國慶閱兵,也是邀參加中南部各縣市的活動表演,那種數百人鼓號聲全鳴,震撼人心的情景,相信在很多人心中留下了很深刻的印象;而預校的學生制服也是當時最拉風的,因為它是從三軍幼校合併而成的,因此也把三軍的藍白綠三種顏色都設計到製服上面,我們帶著雪白的大盤帽,穿著藍色的衣服與墨綠色的長褲,冬天穿的是帥呆的灰色的艾森豪小夾克,周日當我們成群結隊走在高雄馬路上時,不知吸引了多少同年齡女生的眼光。

 

   中正預校的淘汰率本來就很高,又加上我們本期的人數眾多,因此淘汰率更加嚴格,記得當時每周都有周考,只要有一科全年度的總平均分數不到40分,或是兩科在50分以下,就會被留級(降期),超過者就會被退學,記得我們一年級結束升上二年級之後,全期同學扣除被退學與留級(降級)的同學之後,只剩下了1400多人,而最後也只有1200多人挺過三年能夠順利的畢業,這人數之中還有將近百來位從上一期留級(降期)下來的,所以2000多人入學,經過了三年大約淘汰了一半的人,而其他各期也大至少有超過1/3的淘汰率,這樣的淘汰率我相信就算現在的大專院校,也鮮少有這樣的淘汰率吧。

 

  不過也因為這樣嚴格的淘汰制度,中正預校培養出許許多優秀的過內外碩士與博士人才,或是目前在軍中優秀將校,以及散布在社會各階層的優秀人士,甚至是演藝圈都有我們秀的校友,像是中天電視全民最大黨的邰智源是我們期上的同學,九孔則是晚我兩期的學弟,這些全都是中正預校創校34年以來,替國家與社會做出的最大貢獻,目前光是在Facebook上就有上千名不同時期畢業的校友登載歸隊。

 

  當我們在中正預校苦讀了三年之後,依照畢業成績與志願選擇了陸、海、空三軍官校與政戰學校,就此展開人生的不同路程,三十年雲和月,數千個日子就這樣的悄悄度過,有人中途因故選擇退學離開了官校,更有許許多的同學,像我一樣服役期滿選擇離開了軍中,但是三十年前那一段往事,我相信確是每一位我們期上同學所不能忘懷的,那邊有我們的歡笑與回憶,也有鼓號樂隊振奮的號聲,更有許許多多陪伴我們成長與學習的老師們,像沈美華與黃良謙老師等,還有每天陪我們挑燈夜戰的預官排長兼小老師們,能讓我們這群學生,在這麼多年之後,能夠在職場立足下來,或是可以有優異的表現,我想這份感謝將會永遠藏於我們每位同學的心中。

 

  曾經有人問我,如果時間重新來過,自己會不再次選擇中正預校,我的答案永遠都是「絕對會的」,雖然它是一所軍事學府,卻也是一所最棒的高級中學,也同時可以讓學生們同時兼具德、智、體、群四育,以及陶冶身心與培養出學生宏廣格局的學校,我想這是我自己30年來在職場競爭中最大的優勢所在,我也僅以此文獻給每位在30年前同天到中正預校報到的同學們,身體健康幸福快樂!

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張家界之旅遊記

張家界是中國最美的景點之一,它的山色美景雖然跟黃山一樣,都很美麗且又很壯觀,只不過張家界獨特的山色美景,是像冰柱般一根又一根的立足在平原上,而且是經過幾億年的河水沖刷所形的奇異景色,這跟黃山的險崖危嶺,是大異趣的,而這次去了張家界更難我感到大自然造物之微妙。

 

  這些年因為工作與出差的關係,有幸造訪了內地很多景色美麗的地方,像北京故宮、萬里長城、兵馬俑、龍門瀑布、九寨溝、黃山等名勝古蹟,這次暑假跟家人安排了八天一次造訪了湖北與湖南兩省幾個城鎮,而重點放在湖南張家界,這個號稱中國最美的旅遊景點之一,而因緣際會我們也有幸的去撘乘了,目前內地最快的鐵路快線「武廣高鐵」,體驗了在時速高達300公里下的超快速火車,當然旅遊過程也拜會了武漢的黃鶴樓、荊州古城、常德與長沙市區,還有已經有千年歷史的湘西鳳凰古城,當然八天跑了這麼多的地方,除了好玩就是非常的累,但是當我事後將照片整理之後,慢慢回味這幾個美麗的地方,尤其是美麗的張家界,更讓我覺得這次的旅遊真的是不虛此行!

 

  從小就在課本看過「武漢三鎮」的故事,這是由「漢口」、「漢陽」、「武昌」三個城市,所合併的大都市,其中尤其「武昌」更讓人聯想到孫中山先生,在辛亥年(1911年)所領導的革命軍,在這個城市發起的「武昌起義」,而也因為這樣才推翻了腐敗的滿清政府,而整個武漢市區,除了極為現代化的城市風光與熱鬧街道之外,也有許多在內地屬一屬二的大學學府,其中以武漢大學算是最有名氣的了,除此之外最有旅遊價值,就是讓人嚷嚷上口的就是「黃鶴樓」,我想如果來到武漢沒去「黃鶴樓」,就好像等於沒去武漢一樣,因為這裡是武漢的地標,可以遠眺滾滾長江大水,以及美麗的長江大橋,真的美不勝收啊!

 

  而「黃鶴樓」之所以出名,主要是唐朝崔顥「黃鶴樓」的這首詩-「昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓;黃鶴一去不復返,白雲千載空悠悠;晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲;日暮相關何處是,煙波江上使人愁」,後來又有李白的「黃鶴樓送孟浩然之廣陵」-「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州;孤帆遠影碧山盡,唯見長江天際流」,讓這裡更大放異彩,其實現在的「黃鶴樓」已經不是唐代時期的「黃鶴樓」,而是後來歷經各朝代重建的,只不過它的名聲依舊遠播,來訪的旅客真的非常踴躍,我想每個人也都是抱著想要一賭其真面目,而千里迢迢來此參訪,而「黃鶴樓」的美麗也真的讓人感到名不虛傳。

 

  離開武漢往湖南省走,在快要接近洞庭湖的時候,有個歷史有名的古城-「荊州古城」,這個城市在一千多年前的三國時代就存在了,歷史上有名的「劉備借荊州」跟關羽的「大意失荊州」,所指的就是這個古城市,當我站立在荊州古城的樓牆上,想要感受到當年關羽、劉備這些豪傑們奮戰抗敵的情境,只可惜在攝氏40度高溫下,悶熱的微風徐徐的吹著,伴隨著遠處馬路上的汽車與行人,實在很難去想像當年這裡曾經叱吒風雲的情景,等我們離開荊州之後沒多久,車子就進入了常德這個城市,這裡曾經是八年對日抗戰時,中國軍隊第57師曾經在此創造了歷史有名的「常德會戰」,當然今天這個城市已經非常現代化了,因為行程匆忙,只能在這裡住一晚,沒能機會去細細品嚐這個城市的美。

 

  當行程來到湘西張家界旅遊區,也是我們這次旅遊的主要目的,張家界森林公園位於武陵源風景名勝景區的南方,整個旅遊區共計有天門山、天子山、袁家界、十里畫廊等處所構成,其中到天門山、天子山這兩處景點,必須搭乘纜車上山,而要上山除了搭乘纜車之外,就只有園區內的環保車可以轉乘,在這些美麗的風景點之中,以搭乘纜車上天門山與天子山間,美麗的奇山美景令人嘆為觀止,而每座山峰像冰柱般一根又一根的立足在平原上,都是經過幾億年的河水沖刷所形的奇異景色,更令人覺得不可思議的是,這每根「山柱」不僅長像是完全的迴異,更可以讓人聯想起不同的故事、人物、動物、形狀,只見每個人拼命的拿起相機猛拍,我當然也不例外的用我新購的「Nikon D5000」相機,不斷的更換鏡頭,擷取最美麗的景色。

 

  除此之外,袁家界位於張家界森林公園的西北部,因黃巢亂唐時,一袁氏人遷入而得名;是張家界的美景心臟,也是武陵源的一顆明珠,是中國世界遺產唯一的特級保護區,當地有不到「袁家界,枉到張家界」的說法,其中最有名氣的是迷魂台,是因這裡天氣變換時,雲霧翻滾不已,群山時隱時現,變幻莫測,而恍如於山境之中;這邊要稍微介紹百龍天梯,這個是世上少見,可以直接從山腳下直達山上的電梯,這個百龍電梯也是唯一擁有世界最「高全暴露的觀光電梯」、「世界載重最大」、「世界最快的客運電梯」三項世界紀錄,總共歷時三年的建造時間,於2002年4月竣工,電梯垂直高差335米,運行高度326米,全程只需1分58秒,每台一次可載客47人,是連通森林公園、金鞭溪、水繞四門到袁家界、烏龍寨、天子山的重要觀光交通設施,總造價1.2億。 

 

  除此之外 還有十里畫廊,也是個很棒的攝影取材之處,它是由一條大約5公里長的風景長廊,並列著電車軌道、人行步道及寬闊的河谷,兩旁千奇百怪的山峰,讓人看的目不暇給,由於十里畫廊是個單程的長廊,可以選擇來回兩趟均搭乘無污染的電車,或是只搭成單趟電車,再走回來,或走過去在撘電車回來,而絕大部分的人採取的都是搭乘單趟電車的方式,這樣可以走在軌道與河谷旁邊的人行步道,除了享受大自然所帶來的鳥語花香外,也可以觀賞身旁許許多多長相奇特的山峰美景,這要奇景真的令人陶醉不已,也不斷的拿起相機取景猛拍,步道也是電車的終點,可以看到的是極像三姊妹的奇岩,由左到右,大姊背著小孩、二姐抱著小孩、最右的則是懷孕的小妹,讓人感到美不勝收。

 

  離開了張家界我們就輾轉到湘西最偏西的「鳳凰古城」,這個葛古城雖說已經有幾百年的歷史,但是改革開放之後,引進了太多的現代化熱鬧的PUB,讓整個古城猶如不夜城般的喧嘩不已,反而失去原有古城應有的寧靜與傳統,只有在天明初曉時,可以一窺這個古城原有的風貌,不過也極為可惜的是,因為人身安全考量,早上我並未攜帶攝影器材前去拍攝古城的晨景,是此次旅遊中最的遺憾之事,匆忙之中我們又要朝向湖南省會,座落於數百公里之外的長沙市區邁進,在長沙我們分別拜訪了白鹿書院旁的愛晚亭,還有歷史悠久前知名的天心閣。

 

   有人曾說長沙「成之於天心閣,也敗之於天心閣」,曾經這裡可以遠眺整個長沙城,其名始見於明末俞儀《天心閣眺望》一詩中,因而盛名於世,且成為文人墨客聚集之所,天心閣與岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣相媲美,被譽為古城長沙的標誌之一;長沙也是中國八年抗戰的重要戰場之一,在1938年當時決定將長沙城焚城,運用焦土政策,以延緩日軍的進攻,沒想到因為天心閣山下的一場莫名火,提早點燃了整個長沙城,史稱「文夕大火」,造成整個長沙城全部毀於大火,人員也傷亡慘重,當然整個天心閣也在這場大火中,毀於一切,所以現在的天心閣是在後來重新建造的。

 

  到了我們行程最後,有一段是要搭乘「武廣鐵路」從長沙回到武漢,其實之前在東筦就有聽說過「武廣鐵路」的快速,一直也沒機會可以去試乘,沒想到這次居然因緣際會來搭乘這個,號稱速度可以跟飛機相比的高速鐵路,雖然它也叫做「合諧號」,這跟「廣深鐵路」的「合諧號」同名,車子外表長的也很像近,不過速度差異可大了,時速可以達到將近350公里,坐在裡面真的讓人感覺非常的快,感覺才晃沒幾下就到武漢了,而當我們到達武漢的時候,也代表我們這次行已經接近尾聲了,人家說快樂的時光總是過的很快,真的一點都沒錯啊!

 

  八天的行程就這樣過去了,這些天雖然玩的有點累,但是卻也瀏覽了世界知名的美景-「張家界」,雖然時光飛逝,但是行程中的這些歡樂時光的紀錄,尤其我拍了1千多張的相片,更足以讓我未來慢慢的品嘗這些美景!

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老婆跟老公的使用說明書

老婆使用說明書
【品名】民間俗稱老婆,正式場合可稱妻子或夫人;古稱娘子、堂客、賤內,現亦可叫愛人。是一種高價買回來的商品,既無彩票,亦不得退換。
【成分】水、血液和脂肪類碳水化合物,並具有七情六慾。
【性狀】本品為細長條塊狀糖衣片,表面塗層一般為粉底、口紅等化妝物,除去後呈淺黃色,外觀與除去前略有差異;本品隨時間推移,形狀會有所改變,出現發胖、起皺等現象,但不影響繼續使用。
【功能】主治單身恐懼症及傳宗接代等頑疾,對失戀和相思病也有明顯效果。
【用法】口服兼外用,一次限一片。對無效者,可暫時停用並向婚姻專家諮詢,或間隔一段時間後重複使用。
【注意事項】本品僅適用於單身之成年男性。服用時需小心謹慎,細心觀察有無不良反應,如有必須馬上停止服用,沒有則可繼續使用。若忌煙酒等不良習慣,會使療效更佳。
【貯藏】常溫下妥善保存,室內陰涼處最佳;如在室外,則需避免強烈陽光直射。貯藏期間,尤忌隨意棄置一旁不管。
【包裝】各種纖維類時尚衣飾,並隨季節變化隨時更換。
【有效期】視滿意程度而定,最長可達一生;最短,三兩天也可能失效。
【禁忌】無論什麼時候,都不能說『不漂亮』
【特別提示】
一、在獲得此商品前,你本人須跟此商品進行情感交流,以保證此商品日後更好的使用。
二、使用前,請仔細閱讀本說明書,並按說明書規定或在婚姻專家指導下使用。
三、正在服用其他類似藥物且尚未停用者禁用。
四、本品為非處方類藥物,但在登記購買前需出示若干有效證件。
五、本商品具有與你一樣的生命和生活習性,並且受法律保護。嚴禁對本商品毆打叱罵等不良之習慣。特別不要在酒後使用,避免嚴重損壞。情況嚴重者將被處於刑法。
六、該產品具有聰明才智,並且知道你只能擁有一個此類產品,會使用種種方法讓你只能擁有它一個。在你接觸其它類似物品時,盡量不要讓它知道,特別是你的通訊工具如手機,盡量做到:信息看後就刪、回家手機就關等良好習慣。強烈建議你進家門之前確保你身上沒有其它味道和毛髮!!!
七、本品還是一台功能超強的點鈔機,它能準確無誤的點出你每個月的所有收入,並能根據你的情況測算出你額外的可能收入,一旦發現,你必需如數歸倉,並讓你在取款時遇到麻煩,並在一段時期內拒絕向你提供一切服務,使你的生活產生紊亂。
八、本品在使用期內需進行日常護理,用這個絲啊那個露的塗於產品表面,還有什麼液某某丹用於產品內服。這些日常護理該產品具有自主維護能力無須你操心。但不建議你同意該產品進行局部的改造和升級,以免影響部分使用功能。你只需用些甜言蜜語,點滴關愛,即可使該產品發揮最佳使用效能和延長有效使用期限。
註:本手冊不隨機附送,由使用者自行撰寫。

老公使用說明書
【品名】俗稱老公,古稱相公,正式場合可稱丈夫或先生。
【成份】水、血液、脂肪、肌肉和骨骼組成的碳水化合物。
【特徵】內容五臟俱全,獨缺"膽子",表面常塗抹衣冠楚楚,甜言蜜語等不實物!
除去外衣,則呈白斬雞之肉色,
內容物也會伴隨時間演變,出現鮪魚肚、駝背及禿頭等現象,但仍可勉強使用。
【功能】主治單身恐懼及母愛氾濫等精神官能症!
對失戀和相思病也有顯著之療效。
【用法】建議用溫柔體貼的方式服食,嚴禁照三餐服用。
【儲藏】常溫下即可保存,室內通風處更佳。
如在室外,則避免女性成群處。使用期間,尤忌本產品"夜不歸宿"
【包裝】舒適保暖即可,勿過度裝飾。
【有效期限】視幸福程度而定,最長可達90年,最短一天就失效。
【注意事項】本品僅適用於成年單身女性。服用時,須小心謹慎。
(如導致使用者出現鼻青臉腫等現象,則馬上停用,並開立相關文件,
 向法院及保險公司申訴理賠。)
【禁忌】無論什麼時候,都不能說『好短』。
【特別提示】
重感情的女性要特別小心使用!
否則會經常出現心亂、心痛、心寒和心力交瘁等症狀。
 
老公生存手冊信念守則
  1
、相信自己能改變老婆。
  2
、若無法改變,就加強信念。
  3
、改變不了老婆,就改變自己的信念。

老公避災守則
  1
、別問你不想知道的事。
  2
、別問老婆不想說的事情。
  3
、剩下的都可以問,但別相信答案。

老公掏腰包定律
  1
、別給太多,但要讓老婆覺得多。
  2
、若老婆覺得不夠多,再給時,漲幅不要超過5%
  3
、記住,這次給的錢數,是下次要給的底線。
  4
、記住不要輕易提高漲幅,否則,漲幅也會出現底線。

老公晚歸守則
  1、別超過半夜一點回家。
  2
、超過兩點,則想好兩個理由。
  3
、超過三點,就準備三個理由。
  4
、超過四點,不必想任何理由,因一切理由都是徒勞的。
  5
、所說理由的內容,堅守不說謊,不吐實的原則。

老公眼神定律
  1、不要在老婆面前,讓眼光朝著別的女人。
  2
、如果盯著別的女人,應避免讓老婆看見。
  3
、如果老婆看見了,要馬上轉回來注視老婆,說:怎么她穿那一款的衣服沒你穿得漂亮?

老公送花定律
  1、拮据時,送一朵花。
  2、闊氣時,也送一朵花,但是在你不肯定自己會定期送花時,那就一朵也不要送。
  3、送花要有理由,不要心血來潮,否則會讓人懷疑是因為你的內疚。

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哈爾濱之旅-「亞布力滑雪場」滑雪記
有人把「滑雪、攀岩、潛水」這三者,視成為最富有挑戰與耗能的運動,而這次再哈爾濱我也完成了這三項運動,尤其零下30幾度的亞布力滑雪場滑雪,真的需要自己意志力的支撐,當我完成了滑雪的活動之後也深深覺得,自己又克服了人生又一項挑戰。

如果來到哈爾濱這個「雪城」,沒有到上山去滑雪,那可真的是白來了,而在哈爾濱眾多的滑雪場中,規模最大做有名氣的,就非「亞布力滑雪場」莫屬,亞布力滑雪場,位於哈爾濱市以東200多公里,係屬於東北長白山山脈,獨特的山形地貌、長積雪期、豐厚硬度適中的雪質,加上一係列完善的設施及配套服務,且曾經承辦過世界級多項的滑雪比賽,使得亞布力被譽為「中國最大最好的滑雪中心」,而到「亞布力滑雪場」除了搭乘汽車之外,也可以從哈爾濱火車站搭乘火車直接前往,而我們這次採取去程是搭乘「汽車」,而回程則是搭乘「火車」,完全嘗試了到亞布力的兩種交通工具。

我記得曾經有人把「滑雪、攀岩、潛水」這三者,視成為最富有挑戰與耗能的運動,也許這三項運動剛好包含了「陸地與上山、下海」,而其中攀岩與潛水我也曾多次體會,而雖然20多年前唸大學時也曾滑過雪,不過因為也不是很正規也沒有專人在旁教導,所以跟這次我在「亞布力滑雪場」滑雪的情境,是完全不可同日而語,尤其是在零下接近30度下滑雪,體驗真的很深刻,不過,我最佩服的是我的教練,年紀雖然輕輕的,滑雪的技術卻是一流,更令我覺得不可思議的是,在這麼低溫的環境下,他既不用戴帽子也沒有戴手套,更不用說戴口罩了,而且非常細心的教我如何在雪中控制滑雪板。

其實我覺得滑雪並不難,最重要的是要學會,如何利用滑雪板煞車,當然正確的使力與姿勢,是控制滑雪板非常的重要的因素,當我慢慢學會了煞車與控制滑雪板之後,教練又要我如何踩著滑雪板「向上」行走,以及有效的運用滑雪杆,讓自己滑的更快以及控制方向,在一起去滑雪的夥伴中,我算是對滑雪「天賦異稟」,很快就能夠自由自在獨立去滑雪,還自以為傲的覺得,自己已經可以去挑戰更高難度的滑雪場,不過等到第二天的時候,我們去參觀高級滑雪場,看到了真正所謂的高手,「滑雪裝備齊全,而且技術一流」,我才了解到原來自己是井底之蛙,離真的滑雪還有一段很遠的距離呢。

我們在「亞布力」還去挑戰了,從上頂撘乘由自己控制滑下山的「索車」,雖然這沒什麼特別,但是因為是在高山上,外加整個人必須暴露在車外,因此要迎面忍受吹襲的寒風,所以寒冷與「凍」的程度,算是我們在哈爾濱這些天以來,最嚴峻的挑戰,應該已經接近了零下40度,我們的雪衣、雪帽、雪手套與雪鞋完全抵擋不住冷峻的寒風,等滑車滑到了山下時,幾乎每個人手腳都已經完全失去了知覺,而且身體也不斷的在發抖,事後我們都自我安慰說,能夠熬過這麼冷的挑戰,大概這輩子應該再也不會怕冷了吧!雖然是笑話,但是卻也是人生很深刻的體會與歷練。

在哈爾濱大約四點天就晚了,所以雖然才四點多,我們就在黃昏夜色來臨時,搭乘了火車離開了「亞布力滑雪場」,因為距離哈爾濱還需要整整三個多小時的車程,再加上已經累了一天,而且火車實在太溫暖了,所以車上的每位旅客,幾乎倒頭就呼呼大睡,隔著已經結凍的窗戶外,昏暗的夜色讓我沒有機會,可以再一次看著「亞布力」與它說再見,不過這也是我們這次在哈爾濱旅遊,最後一天的行程了,明天我們就將打包返回溫暖的南方了,也為這次行程畫下了完美且值得回憶的記錄。1999563111[1].jpg

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哈爾濱之旅-「冰雪大世界」欣賞冰雕展

如果冬天來到哈爾濱,沒到過著名的「冰雪大世界」,去欣賞美麗的冰雕展覽,那就好像等於沒來過哈爾濱是一樣的,其實整個冬季的哈爾濱城市,在夜間到處都充滿了由各種不同燈火,點綴著美麗的冰雕,真的是美不勝收,而在「冰雪大世界」裡的冰雕,更是藝術中的藝術,只不過,在這寒凍的夜晚又加上冰塊的「凍」,真的無法形容的「冷」。

相信不管有沒有來過哈爾濱的人,都知道哈爾濱最有名的,莫過於每年冬天的國際冰雕展,而其實整個冬季的哈爾濱城市,在夜間不管走到哪個街頭,幾乎到處都會有著由大小不一的冰塊,所雕塑而成的冰雕,而更美的是在夜晚時分,每座街上的冰雕,都會配合著不同顏色的霓虹燈,真的是美不勝收,令人嘆為觀止,而在「冰雪大世界」裡的冰雕,則是運用巨大的冰塊,由藝術家慢慢的雕刻與琢磨,堆積出各式的世界有名建築物,或者是巨大的藝術品,我想包含我在內的每個遊客,都很好奇的會問,「到底這麼多重達好幾噸的冰塊,是怎麼樣被雕刻成栩栩如生的藝術品?以及又是如何的搬運上去的呢?」,這也是哈爾濱「冰雪大世界」冰雕展的賣點吧!

當我們一行人走入了「冰雪大世界」時,第一個感覺除了美之外,就是迎面而來的陣陣「凍」風,當天整個哈爾濱的溫度,大約是零下32度,在寒凍的夜晚下又加上冰塊的「凍」,真的無法形容的「冷」啊,雖然手帶著厚厚的「毛手套」在拍照,但是沒幾下就被凍到,「完全沒有任何的知覺」,而腳雖然也是穿著厚厚的「雪靴」,根本也走不了幾步,也一樣「完全沒有任何的知覺」,只能不斷隨著現場播放的「熱門音樂」,手舞足蹈的跳動著,霎時到處都可以看到現場很多人,搭配這些矗立在現場的「冰雕」,散發四色的燈光,不斷在「跳躍」的前進,真的像是一場在戶外舉辦的熱情舞會。
而主辦單位也非常的貼心安排,在場地中間規劃了幾處可以讓人休息的「咖啡館」,每位進入這些休憩場所的遊客,第一個動作都是把身上的手套與帽子,趕緊給脫下來對著暖爐,把手腳給「烤乾與烤熱」,我自己烤了快要5分鐘之後,手腳才慢慢的恢復了知覺,可想當下的天氣有多冷,而溫度有多低,當手摸著熱呼呼的「咖啡」,望著窗外的「冰雕」,心中不由的讚嘆,那群處在這麼寒冷的環境下,願意花這麼長時間,來雕刻著這些巨大藝術品的藝術家們,真的是太偉大了,也深深相信「凡努力過必留下痕跡」的真諦。

就在依依不捨下,我們告別了「冰雪大世界」,隨著車窗外結凍的窗戶,我們默默的看著越行越遠,冰雕展所放射出來的美麗燈光,心中暗暗的許著願望,「有機會我們一定會再來探訪的」,而今天也真的體會了待在「零下30幾度」的冰雕中的感受,這次的哈爾濱之旅,我的收穫真的是滿滿的。

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到訪零下27度的哈爾濱
在我人生經歷中,去過最冷的地方就是在2007年底,我造訪了剛好零下15度的北京,那時候已經覺得「冷」到不行了,沒想到這次來到哈爾濱,剛好碰到這裡的「冷風來襲」,溫度突然驟降到零下27度,晚間甚至下降到零下31度,真正見識到什麼叫做「東北的寒冬」。

這幾天剛好有機會來造訪哈爾濱,本以為從地圖看起來,深圳到哈爾濱看起來雖然遠,不過應該只要飛2-3個小時就可以到了,沒想到這一飛,足足飛了4個半小時才飛到了這個北方重鎮,當即將抵達哈爾濱時,機長廣播告知旅客,當地的溫度為攝氏零下27度,當下馬上就有很多同機的旅客,冒出了許多驚訝聲,我當下也傻在那,心裡哆嗦想著「天啊!零下27度到底有多冷啊?」,同事打趣的說「冰箱的冷凍庫,大概只有零下3-4度,就快冷死人了,那這裏不就成為超級冷凍庫囉?」,雖然是個笑話,但是對於長期處於熱帶氣候的南方人而言,這樣的溫度大概只能用「想像的」吧!

想想在我人生經歷中,去過最冷的地方就是在2007年底,我造訪了剛好零下15度的北京,那時候就覺得已經「冷」到不行了,我還記得當時我突發奇想,決定去了一趟空曠的「圓明園」,沒想到才走了半天,我的兩隻腳就被凍到「受不了」,有了上次的經驗我這次特地將各式防凍裝備,給準備了齊全,沒想到卻剛好碰到這裡的「冷風來襲」,溫度突然的驟降到零下27度,這些準備好的防凍裝備,根本抵擋不住這麼冷的天氣,當我們一出機場迎風而來的「冰冷又冷凍」的空氣,就讓我全身從頭到腳凍成了一團,馬上又轉回了機場,把行李箱的所有可以穿上的衣物全部都「掛」在身上,才勉勉強強的擋住了第一波的冷風,但是馬上我又得面臨新一波的「挑戰」。

坐在計程車(出租車)上,師傅告訴我們真的來的是時候,因為昨天才剛下完了一場大雪,所以我們一路上看到到處都是積雪,不過真正的考驗才開始,當我們下車開始步行於哈爾濱的路上時,我的那雙經歷過北京零下10度的厚棉鞋,居然完全不管用,凍的我雙腳實在受不了,只好趕快找家鞋店去買雙「雪地」的專用鞋,更有趣的是這邊才下午四點鐘,整個天空就已經昏暗了,像是我們在南方的七點鐘,很多店家也是六點鐘就打烊休息了,果然讓我見識了,什麼叫做「夜長晝短」的奇景,我想這也是人生中另種成長與歷練吧,不過有幾位同事也挑戰了在「寒冬」中吃雪糕,因為我缺乏那種勇氣,只好跟他們借支雪糕來「拍照」存證,展現一下虛假的「勇氣」囉!

哈爾濱的溫度夜間下降到零下31度,而且越晚越冷,對我而言實在已經沒有什麼形容詞來表達出,心中對「冷」這個字眼了,甚至當我把手套脫掉去拍張照片,短短不到1分鐘的時間,我的手馬上就被凍到受不了,這真是有夠誇張冷的天氣啊!也期望後面這幾天哈爾濱的溫度,能夠稍為上升一下幾度,這樣的天氣已經經歷過就好了,千萬更不要變的更冷囉。
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人生不一定要最好

人生,不一定要當「最好」,但一定要懂得讓自己「更好」,不一定要登峰造極,但一定要懂得讓自己保持在進步的狀態中。
曾經聽過有一位老太太,在她六十八歲的生日派對上如此許願著:
「我40歲學彈鋼琴 (現在她老人家已可以在教會中彈琴),50歲學英文 (她已可以用英文與外國人對話),60歲學開車。 現在我已經六十八歲了! 如果上帝讓我活到七十歲,我一定要開畫展。」
多麼讓人佩服的態度,不是嗎?
人生,該是 「進步 + ing」(現在進行式),
而不應是 「進步 + ed」(過去式) 或
「b e going to + 進步」 (未來式);
該是把握現在,懂得不時地保持在上進狀態,
絕不因時間或任何的關係而停止努力,
或是一再地告訴自己「反正明天再開始也不遲」。
想一想,如果一位六十八歲的老太太都可以如此上進,那您呢?
您是一個懂得讓自己不斷進步的人嗎?
在此提供您幾個小小的妙方:
每天去做一件自己雖不喜歡,但卻有意義的事,
每天做十分鐘的運動,每天背十個英文單字,
每天讀一小段最新的商業期刊,每天饒恕一個自己不喜歡的人。
這些事也許您不喜歡,但卻很有意義!
不用太久,您的身體、知識、修養、專業能力 ......,
必會有迅速驚人的進步。
常把目標給設定在比自己現有能力---再多出10%的地方:
做一件事時,除非事關重大,否則在此誠摯地建議,
不妨試著把目標給設定在比自己現有能力再多出10%的地方。
也許一開始會累一些,但久而久之,
您的能力就會被多「練」出10%,習慣這樣的程度後,
再把標準提高10% ......,長期累積,您將在不知不覺中,
變成一個巨人!
一個懂的不斷更新、上進的人,不但令人欽佩,
也會在這蕭條的年代裡,較不易面臨被不景氣給淘汰的壓力。
您的人生,會是 「進步 + ing」嗎?
昨天的您、今天的您、明天的您,
三者能連成一條向上攀升的曲線嗎?值得共勉之!
『斧頭雖小,但多劈幾次,就能將堅硬的樹木伐倒』~莎士比亞
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黃山之旅感言Part- II

黃山的氣候變化無常,如果以美女的脾氣「晴時多雲偶陣雨」,來形容之,我想一點也不跨張,可能從這個山頭走另個山頭,天氣就完全的不一樣,而黃山最險峻之處,莫過於從光明頂到蓮花鋒這一段,還有就是天都峰上最雄偉壯闊的「鯉魚脊」,要征服這幾個地方,我想除了要有強而有力的腳力之外,更需要過人的膽識與毅力。

當我們從雲谷索道的纜車下來之後,迎接我們的是山上寒氣逼人的冷風,往下眺望就是延綿數公里,看不到盡頭的石頭步道,這一天我們的艱辛步行之旅,也就從這一刻開始,為了讓自己可以走的更順暢,我也入境隨俗的跟大家一樣,去買了一支木製的拐杖,來做為我今天攀爬,萬階的石頭路最佳輔佐工具,從始信峰到黑虎松、北海這一段,雖然高低曲折,但是道路還算平坦,黃山有名四絕中的「奇松、怪石」,在這一段也開始陸續的出現,令人嘆為觀止、美不勝收,朋友笑著告訴我說「黃山最美也是最險峻的還在後面呢!」,朋友的這句話,讓我既期待又害怕後面的路程。

果然過了北海之後,我們選擇從排雲亭方向,朝光明頂開始前進時,整個石階路就沿著懸崖陡峭來架設,這時候黃山的另一絕「雲海」也就旋繞其中,也許這時候因為已經接近了中午,整個人的體力也漸感不支,當過了飛來石景點之後,遠處眺望著「光明頂」,幾乎已經全部籠罩在白色的雲海之中,霎時間感覺到,自己好似在天上的神仙般,遊走於隨風飄邈的白雲之間,好不快活啊,尤其兩山谷之間的直立斷崖峽谷,更令人感受大自然造物者的偉大之處,我們就在既有「奇松」又有「怪石」,然後摻雜在「雲海」之間的美麗景觀圍繞之中,步履蹣跚的攻上了光明頂了。

在光明頂我們享用了在山上,獨一無二的「簡便午餐」,內含一隻雞腿外加兩道菜的簡餐,當用餐並休息完後,我們又拖著疲憊的身軀邁向黃山另個景點-「蓮花峰」,當我們走了好些階梯到達天海之後,面對的是必須在「鰲魚洞」與「一線天」兩條路線擇一,照當地的習俗選擇走「鰲魚洞」路線的人是會升官發財,而選擇走「一線天」路線的人是會有桃花運,不過因為「一線天」既狹隘,又充滿了危險的風險極高,所以我們就跟著大部分的人邁向「升官發財」之路了,雖說「鰲魚洞」路線比較好走,可是整個路程卻也是驚險萬分。

「鰲魚洞」路線是建構在在山崖旁,而因為剛好時間已近下午,所以我們幾乎是被整個雲海所包圍著,但是當雲海飄逝之後,就會猛然發現位於石階路旁的雲海下,盡是深達萬丈的山谷,只要人稍不小心,從步道上跌落了下去,肯定會給摔成粉身碎骨的,所以每個人都屏住氣息,小心翼翼的跟著前面的,一步一步的向上走去,如果從遠處眺望過來,就會看到由人群組成像蛇般的人籠,環繞著往蓮花峰的道路上,只可惜蓮花峰的主峰因為養山的關係,所以目前關閉並不對外來開放,遊客只能到蓮花亭,向上瞻仰蓮花主峰的美麗景象。

不過蓮花山還不是黃山最驚險之處,在經過了「迎客松」之後,向上繼續攀爬,就到了最險峻的「天都峰」了,天都峰西望蓮花峰,北對光明頂,三足鼎立氣衝雲霄,尤其到天都峰就會必經,有黃山第一險之稱的「鯉魚脊」,這裡之所以被稱之為「險」,主要是因為它高居於天都絕頂之上,感覺像一條像魚脊那樣的山梁,從脊頂垂直而下,山脊兩邊大約僅有一米寬,而兩邊則是深達萬丈無法見底的山谷,如果膽小的人會被嚇到,一直趴在魚脊上不敢動彈,進退於維谷之間,不知道如何是好,等過了鯉魚脊之後,又懸垂下一條據說有上千石階,且呈現近九十度的「天梯」,一直懸掛到山谷裡,讓人感到整個心臟都快跳了出來,倒吸了一口氣,不過卻也是鳥瞰了整個黃山的美景極佳之處。

隨著夕陽下西落,我們也搭乘著索道的纜車下山,回頭望著在夕照下,展現亮紅的美麗黃山,這一天對我而言,除了一身的疲憊與辛勞,我終於拜訪也征服了這個名山,也可以完全的體會出,為何古人徐霞客會以「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽」來形容黃山之美,這種既到處充滿著險境,又似漫步於白雲之中,而山澗到處又矗立著奇松、怪石,我想可以與之爭鋒者,鮮少矣!再見了「黃山」,相信未來只要還有機會,我絕對還會再次來造訪這裡的。
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黃山之旅感言Part- I
黃山位於安徽南方,自古以來就是很多人,讚許這個美麗的景點,明朝著名的旅遊家徐霞客,曾經這麼說過:「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽」,這句話把黃山的美景,列為整個中國大陸山水美景的首位,當我自己站立於黃山雲海之中,才更深的體會了這句話這真諦,除了驚歎它的美麗之外,也深感到大自然造物之奇妙。

這兩天因公到了合肥,利用假日轉往黃山去旅遊,今年5月份本來公司的員工旅遊,我報名參加了黃山旅遊團,但是後來卻因故取消出團,這次終於有機會一暏黃山之美,黃山有名的四絕,分別為「奇松、怪石、雲海、溫泉」,而且就向西湖一樣,不論是四季時分,或是晴天、雨天、或是雪天,黃山都會有著不同容貌的美景,而整個黃山的地貌,會令人覺得大自然造物之奇妙,在很多的景點裡,遊客走的道路,一邊是雲海旋繞其中的懸崖陡峻,另一邊則是長相其妙但又美麗的松樹,陪我前往的當地朋友跟我說「他去過大陸很多的山岳,但是就以黃山最為令人心曠神怡」,真的,黃山之「美」可以說是美的無以名之,黃山之「奇」,也真的是奇的無理可循。

我在前一晚就先投宿於黃山半山腰的双溪賓館,這個賓館蓋在依山伴谷之地,賓館前面是溪谷,後方則是面對著玉萍索道(纜車)站,夜晚不僅很安靜也很美麗,從這裡看整個天空,可以清晰的看到天上的星星與月亮,完全沒有光害,而因為賓館是非正式對外營業,吃的也是家常道地(地道)的農村家常菜,晚餐後我們幾個人就圍坐在賓館前面的小廣場,聽聽流水與鳥鳴聲,望著美麗的夜景,真的美不勝受啊!而因為賓館投宿客人極少,所以也不會像一般飯店那樣的吵雜,可以讓我們舒適又安穩的休息,以儲備隔天上山的體力,隔天一大早我們就風塵僕僕的上山了。

為保護自然景觀,要上黃山除了不行步道外,公路只到黃山的外圍地區,山裡都是不能行車的,所以大部分的遊客,都會選擇搭乘索道(纜車),黃山有三條連外索道(纜車),分別為雲古、玉屏與太平三條,我們則是選擇搭乘雲古索道(纜車)上山,雲古索道的纜車,在短短的十幾分鐘之內,就迅速爬升了數百公尺,若是選擇步行,則要花五個小時以上,而索道也規定只能載客不能載貨物,所有吃用都是挑夫由山腳下一步步挑上山去的,當遊客下了纜車之後,就只能開始靠著自己的兩條腿,步行7-8個鐘頭來遊覽整個黃山,當然如果真的走不動,也可以付錢乘坐,由兩位挑夫肩挑的「滑竿」來上山,不過乘坐的人大都是以老年人為主,絕大部分的人還是會用腳走完全程的。

黃山以光明頂、蓮花峰、天都峰為三大主峰,其中蓮花峰的主峰因為養山的關係,所以目前關閉不對外開放,但是要從天海攀爬到蓮花亭時,必須選擇的鰲魚洞與一線天,其中的驚險與沿途美景,就夠令人驚歎不已,在下一集我會詳述在這邊發生的點點滴滴,當然美麗的光明頂,也是整個黃山不可或缺的一個奇特美麗景色,沿途風景的險峻也不輸蓮花峰,我也會跟大家來分享,敬請期待囉!
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年少15-20時
每個人都曾經年輕過,都會經歷過年少15-20歲的年紀,只是每個人過的方式不同,有人輕狂、有人埋頭苦讀、有人虛度光陰,更有人懵懵懂懂的度過,而那段時光也是每個人的人生中最精華、值得懷念的快樂時光。

前些日子我的大學同學打電話告訴我說「過幾天我們要開同學會了,你一定要回來參加啊!」,我很開心的回答他說「那是當然的啊!在忙也要抽空去跟老同學相聚一下」,想想時光過的挺快的,一下子又過了一年,馬上又到了我們每年辦同學會的日子了,而每次同學會也都會讓我有很多不同的感受與想法,尤其都會讓我回想到那些過往,屬於我們大家在15-20時的快樂時光,有著許多喜、怒、哀、樂的往事,而且也有酸、甜、苦、辣的日子。

我常認為上帝是公平的,因為祂給予每個人的時間都是一樣的,一年365天,每天有24小時,所以每個人都會有著年少15-20歲的年紀,只是每個人過的方式不同,有人輕狂、有人埋頭苦讀、有人虛度光陰,更有人懵懵懂懂的度過,所以當時光飛逝而去時,也不需要有任何的埋怨與記恨,相信每個人在這段成長過程中,充滿了快樂與遺憾,就像我自己當年在大學求學時,曾經擁有的那段時光是相同的,而這段過往的時光,每每在夜深人靜時,都令我陶醉於其中的。

1980年的台灣,正處於經濟起飛的時代,而那時候15-20歲的年輕人,剛好是屬於台灣「戰後嬰兒潮」的尾端,也就是1960年後出生的小孩,不僅人口總數眾多,也剛好面臨台灣經濟、政治開始轉變的年代,而那時也正值青春叛逆期,所以也做了很多讓大人們傷腦筋的事情出來,而我從高中開始就很愛玩,當時參加了由救國團舉辦的「康輔訓練」,曾經帶隊走過多次,在台灣號稱最美麗的風景寶地,後來已經毀於921地震,現在不復見的「中部橫貫公路」健行隊,尤其現在還保存的「太魯閣」那一小段路,更是美麗的令人嘆為觀止。

到入大學時代的我,開始陶醉於樂團(隊)的活動,尤其當時在台灣辦舞會,還是違反「善良風俗」的法令,可是政府與學校越是禁止,我們年輕人越是會想去參加,而樂團(隊)是在整場的舞會中,最耀眼的靈魂人物,所以不管是白天或夜晚,我們整個Band的同學們,都很喜歡帶著墨褐色的鏡片,來自美國進口的「雷朋」太陽眼鏡,然後再穿著褲管寬褲管,像喇叭一樣的牛仔褲,當時這樣的妝扮,套句現在時下年輕人的說法叫做很「Men」,也是眾多女生瘋狂著迷的對象,對我們當時而言,因為年輕所以擁有夢想,因為年輕所以可以叛逆,因為年輕所以可以談那種純純的戀愛,因為年輕所以可以無憂無慮,因為年輕所以可以….。

也許當時因為太投入社團與戶外活動,所以那時候唸書全都是為了「應付」考試,由於我讀的是「文史」科系,每天都跟一群老教授、老學者們活在於,中國過去的幾千年的歷史,以及許許多的古詩,什麼七言與五言絕句,因此只要誰越會「背書」,考試的分數肯定就會越高分,所以我們也常常戲稱,我們系上的考試是「背多分」,也許父母親天生就給了我一個很會「背書」的腦袋,讓我每次的考試都無往不利,分數與排名也總是名列前茅,考完了也就馬上給它忘光光,馬上就收起自己的行李與腦袋,又繼續我的社團戶外活動與表演生涯,有時候想想,當時還真的還蠻對不起那些對我期許很高的老師們,不過,這也是人家所說的「人不輕狂,枉少年」的意思吧!

我們每個人都曾經年輕過,所以人要去學習著,如何把握現在展望未來,這樣才不至於等到「白了少年頭」時才懊悔不已。


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從付帳看愛情
張小嫻

想看清一個女人的真面目,要在她卸妝之後,想看清一個男人的真面目,則要在跟他分手之後。想知道男人和女人的感情狀況,便要看他們付帳時的態度。

當男人完全不看帳單付錢,並慷慨地付小費,他正在追求這個女人。
當他開始留意帳單上的項目,他已經把這個女人追到手。
當他開始翻帳單,並埋怨收費太高,他跟這個女人感情十分隱定。
當他只是瞄一瞄帳單,然後由女人付帳,則這個女人已經成為他太太,掌握經濟大權。
當女人完全不看帳單,只留意男人付多少小費,她剛開始和這個男人交往。
當她開始留意帳單上的項目,並叮囑男人不要付太多小費,她已經愛上這個男人。
當她埋怨男人翻查帳單,又批評他付小費太吝嗇,她並不愛這個男人。
當她開始翻查帳單,並埋怨男人付太多小費,她已經成為他太太。

女人願意付帳的原因有四。

一、她是他太太;
二、她剛剛收到男人一份名貴的禮物,所以良心發現,獲利回吐;
三、他是她的舊情人,她要向他炫耀她生活得比他好;
四、這個男人妄想追求她,她要挫一挫他的自尊心。
如果一男一女爭著付帳,則他們不可能是情侶。
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快樂的中秋佳節
明天又將是一年一度的中秋節了,時間過的好快,馬上夏天就將過去,秋天又將來臨了,而中秋節也是除了春節之外,另個很重要的節日,因為散居各地的家人,也都會藉此返家相聚。
記得小時候過中秋節時,我們全家都會到家裡的陽台上,一起吃著月餅然後賞月,如果有人不小心指著月亮,媽媽都會跟我們說,「趕快對著月亮拜拜,不然月亮女神晚上會下來割你的耳朵」,也許就在這樣的習俗制約下,我一直到現在為止都還是不敢隨便去指著月亮,而且也會這要去教育下一代,在那個窮苦年代的台灣,中秋節就是吃月餅跟吃柚子,然後全家坐在一起看月亮,就是人生最大的幸福與快樂。
也不知道從什麼時候開始,台灣人過中秋節,就變成要以烤肉來度過,反而月餅就不再是中秋節,重要的桌上佳餚,幾年前有很多縣市政府,還出面舉辦了千人、萬人的大烤肉活動,人潮塞滿了整個河堤、公園,這幾年因為環保的問題,各地政府也就不再去,舉辦這樣大規模的烤肉活動,不過,台灣的老百姓早已經約定成俗,都習慣在中秋節到戶烤肉,好像在中秋節沒有烤過肉,就像沒有過節一樣,當然這也跟這些年,台灣的人民在物質富庶之後,也開始努力追求內在精神的快樂,所以,也就會利用這些節日,來創造全家一起開心相聚的方式。
以前人家都說只要過了中秋,也就是天氣會慢慢的轉涼,冬天緊接著就會來臨,然後就要過農曆年了,所以不管是企業、學校、或是個人,過了中秋節之後,大家就開始會更忙碌,因為隨著秋天的來臨,沒多久就到了冬天,也將是一年的年尾,每個人都為了要迎接下個新年,要做更多與更好的準備工作,因此在每年的中秋節,也是這一年的轉折點,當我們休完了假之後,就要全力以付,準備迎接更大的挑戰與壓力。
中秋節也代表入秋了,在這個夏末秋至的節日,期盼大家能夠好好的,利用這個節日與散居各地的家人,好好相聚一起,共度快樂的時光,而因故無法返家度假的朋友,也要能好好規劃自己的假日,養精蓄銳好好的休息,以準備好迎接未來的工作。
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1788538147.jpg 探訪台灣府城-「台南」
台灣最美的地方,除了東部花蓮與台東之外,再過來應該算是台灣的南部了,南台灣的天氣,有著四季如夏的溫暖,也造就了南部人的熱情,而南部各城市中,就屬台南這個老城市,可以算是歷史最優久,甚至在台北城尚未崛起之前,這裡還曾經是台灣府的府城,歷史上非常有名的鄭成功與荷蘭人的故事,也都源於這個城市。
小時候因為父親工作的關係,全家曾經在南部住了一段很長的時間,雖說我的故鄉是在台北縣,但我是出生於高雄縣岡山鎮,在這裡居住了十幾個年頭,也因為這兒離台南很近,所以小時候每個週末,爸媽都會連夾帶拖,帶著我們全家五口人,共乘父親那台拉風的摩托車,浩浩蕩蕩的一路騎到台南去逛夜市,當時台南在我的心目中,是非常繁榮熱鬧的地方,是我們這些鄉巴佬,最期盼與嚮往的大城市,而當時台南夜市都集中在一處叫做「沙卡里巴」(位於台南市中正路、友愛路及海安路之間的一個小吃區),這個名詞是從日據時代所流傳下來的,原意是「綜合商場」的意思,在當時整個「沙卡里巴」連小吃、服飾等各式各樣的商店總共有一百多家,好不熱鬧,不過,隨著時光飛逝,「沙卡里巴」也慢慢的沒落,不再是台南最熱鬧的地方了,這兒是我小時候對台南最美的回憶。
台灣以小吃聞名,其中以台南與宜蘭兩地的小吃,口味最獨特,對於台南小吃,相信大多數的台灣人,都能夠如數家珍般,講出幾個有名的台灣小吃,像是「鱔魚炒麵」、「棺材板」、「香腸跟糯米腸」、「米糕」、「度小月擔仔麵」、「蝦仁肉圓」、「蚵仔煎」、「蝦仁羹」、「蚵仔麵線」…..等等,其中台南的冰品更是極品,像是有名的「冬瓜茶」、「花生豆花」、「杏仁豆花」、「紅豆牛奶冰」、「水果冰」、「木瓜牛奶」…等等,更是令人垂延三尺,只不過隨著「沙卡里巴」的沒落,眾多小吃與夜市也散佈整個台南市區,整個台灣大概很少有像台南是這樣,到處是夜市、也必須跑到各處才能嘗到老字號的小吃店。
如果談到台灣的名勝古蹟,那台南絕對是當仁不讓,從三百年前荷蘭人佔據台灣時,台南就已經是整個台灣的政治經濟中心,像赤崁樓、安平古堡這些都是,當年荷蘭人為了防範大陸而興建的,等到鄭成功驅趕荷蘭人離開台灣之後,這裡也順其自然成為南明政府的要地,到了康熙之後台灣重歸滿清的版圖,這邊又繁榮了一段很長時間,也建築了很多古蹟,在清末的時候,台灣有名的「一府二鹿三艋胛」,而其中「府」指的就是當時的台南府,因此整個台南市區,就圍繞在充滿了古色古香的古味之中,許多建築與寺廟都是上百年以上的古蹟,這對於年紀很輕的台灣來說,算是難能可貴的了。
我跟台南其實還頗有緣分,從學校畢業後到職場工作,還曾經兩度來台南這個古鎮,待過了一段不短的時間,而我很多好同學、好朋友也都是台南人,而更令我沒想到的是,今年我們家老大考上了台南的成功大學,又讓我再次有機會造訪了這個城市,可能從小他也耳濡目染,我對台南這城市種種滴滴的感情,所以融入的速度,也比其它的同學來的快,這也讓我深感欣慰與開心,我相信因為又多了這層關係,未來我會有更多的機會,多次造訪台南這個「府城」!
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哪些星座女子最聽話?
本文轉載台灣東森新聞電子報
欺軟怕硬這是動物的天性,愛情裡的男男女女也一樣,兩個人之中總有一個是要弱一點,退讓得多一點的,在愛情的戰爭裡既要懂得進攻,也要懂得退卻,那麽哪些星座的女子是最吃軟怕硬的呢?
★ NO.1 雙魚座
雙魚座的女生兩面性很強,在外面她們通常會幫老公繃住面子,很溫柔很聽話的樣子,但是在家裡的時候就不完全是這個樣子了,私底下的時候她們有點欺軟怕硬,你溫柔的話,她就是女王,你暴躁的話她就是綿羊。所以老公越凶她們越聽話,你要是鎮不住她們,就只能是被她們宰割了。

★NO.2 天蠍座
天蠍座的女生喜歡嘮叨另一半,而且嘮叨到上火的時候還很凶,尤其是如果你悶頭不回應她們,她們會越罵越凶,但是如果你們突然的凶她們一下,她們就會方寸大亂,因爲她們其實很愛自己的另一半,她們覺得她們凶你也好,罵你也好都是因爲愛你,但是如果因此讓你們不愛她了,她會得不償失,她們會180度大轉變的變成溫順小綿羊。

★NO.3 雙子座
雙子座的女生喜歡開玩笑,喜歡打打鬧鬧,做事說話有時會比較沒有分寸。比如有時候開玩笑說扔東西就亂扔東西,說要打你,順手拿起玻璃煙缸就敢直接從你腦門砸過去,或者你讓她覺得不爽,她就刷爆你的卡給你點顔色看看,你不凶她她完全意識不到她做錯了或者你真的很生氣。

★NO.4 魔羯座
魔羯座的女生喜歡冷戰擺冷臉,她們骨子裡是很驕傲的。如果你一直讓他們保持這麽驕傲、高高在上的姿態,往後的日子只能越來越難熬,你越寵她越讓她,她就會覺得,這說明我是對的,所以你才讓著我,因爲她們的世界是由純理性構建的,她們不認爲別人會因爲沒有錯而向她們讓步。但是只要你戳戳她的銳氣,偶爾也給她點冷臉色,她就會冷靜下來開始自我檢討。

★NO.5 射手座
射手座的女生比較大剌剌一點,有時候她們傷到對方了自己也不知道,而且有時候還會有點大女子主義,你不凶她一下有時候會意識不到,你是個男人,你是有男子氣概。另一半要偶爾凶一下她們才會反應過來,覺得說“對哦,我是女人,我應該溫柔點才對的”。
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再次來訪廈門
廈門這個曾經以前我在服役時,矗立於我立足的對岸,也是離我祖籍所在之地「漳州」,極為接近的城市,今年我前後來了兩趟這個城市,兩次雖然都是來去匆匆,但是,兩次對廈門的感覺卻是完全的不同。
今年元旦我跟幾位同事,一起到廈門旅遊並尋朔祖尋源,當時自己的心情除了喜悅之外,也有近鄉情怯的感受,尤其我當年曾經在3500公尺外的金門島,隔海相望廈門的濱島大道,鄰近廈門大學那幅「一國兩制統一中國」的牌樓,而這邊居民所講的「閩南話」,也跟台灣人講的「閩南話」,也幾乎是大同小異的,當時唯一比較遺憾的是,去了趟「漳州」去朔祖尋源,但卻沒有找到祖先發跡之處,這整個大概就是我上次來廈門的許許多感受。
而這次我是應中央人資所所友,也是我們一般生同學的邀請,再次來訪廈門,除了拜訪他們公司之外,也順便到了廈門科技園區逛逛,讓我對廈門的感覺完全跟上次不一樣,感覺廈門是那種充滿了活力,以及蓄意待發的新興城市,尤其我又有機會與本地人資人員與單位主管一起面對面,彼此分享個人的經驗與心得,這也是我本次來廈門極大的收穫之一,而我也藉此慢慢了解福建地區,許許多多人力資源管理的差異性與特殊性,就我個人職涯的工作經驗裡,整個大中華地區,像是華北、華東、華中、華南地區的人力資源,或多或少都曾經接觸過,只有東北與福建地區我還是完全的一片空白,這次短暫的接觸與停留,多少也把這個空白填了些顏色。
除此之外,這次我也到廈門市中心的附近的街道去逛逛,這與我上次來玩時,主要是在海邊附近的景點去旅遊又完全的不同,人資所的同學告訴我這幾年這邊的發展非常快,許多大陸各地好吃的東西,在廈門都可以找到,當然也包含了台灣許多好吃的東西,畢竟這邊是大陸離台灣最近的城市,我嚐試了一些之後,真的覺得這裡已經不輸給了,大陸許多其他的大城市,同學還打趣的跟我說,如果我覺得依依不捨,可以考慮來這裡跟他一起奮鬥!我聽完之後哈哈大笑,然後回答他說「如果只為了好吃就到一個城市工作,讓我可能就留在台灣囉!」,想想這些年我到過亞洲好多國家,也到過大陸好多的城市,光是品嘗了好吃的東西,就讓我回味無窮啊!
馬上又要結束這次的廈門之旅,我想下次絕對還有機會,來再訪這個既古色古香、又充滿活力的新興城市!再見囉!廈門!我們下次再見!
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2009年再訪北京
每次到北京都有不同的感受與心得,這次造訪了北京非常有名的-「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」,也探訪了北京故宮與八達嶺長城,感受很多也更深入體會了北京古城道地的文化。
因為職務與工作的調整,所以,我已經有一年多沒有到北京出差了,這次剛好去安徽出完差之後,轉到北京辦公室去上課,也順便安排到北京幾個景點逛逛,跟前幾次最大不同的是,這次我有北京當地的同事與大姐當引導,嘗試與參訪的都是老北京道地的「風味」,所見所聞也都較以前更深入,對我而言不管春、夏、秋、冬,北京都有其不同的風貌,而我自己也幸運的,都曾在這不同的季節造訪過北京城,享受著每個不同季節的北京美景,而北京城也因為舉辦了2008年的奧運,整個城市展現出了另種不同的風貌。
現在到要看古色古香的「北京風味」已經很少了,大概只有到「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」,可以看到一些,而在「煙袋斜街」除了舊式的建築外,還有很多北京古味的飾品可以購買,而緊鄰在後的是有名的「北京酒吧街」,尤其在夜晚時分,這邊的人潮洶湧、美女如雲,好像整座北京城的漂亮女生都湧現於此,而距離「煙袋斜街」不遠的「南鑼鼓巷」,這裡自成一區展現不同的風格,每個建築物都有其獨特的風味,更棒的聯結左右的每個巷道,都是北京舊有的胡同,也有號稱北京「最牛」的迷你小酒吧,一天只招待15位的客人,當然在「南鑼鼓巷」也是充斥著很多人來人往的觀光客,也是很多穿著入時的美女穿梭於此,朋友告訴我說『如果要看北京美女,除了到王府井之外,大概就要到「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」來看囉!』。
而這次我也特地再次造訪了北京的故宮-「紫禁城」,離我上來訪已經整整10年了,我們整整耗了4個多小時,都還沒把整座紫禁城給完全逛完,我笑著跟同事與朋友說「帝王的皇宮蓋的這麼豪華與氣派,難怪歷史上有這麼多人拼死都想要當皇帝」,也許可能因為北京夏季的天氣也炎熱,再加上週末與暑假的關係,觀光客也人潮洶湧,幾乎每個地方都很擁擠,無處可以休息,所以,整個人走到都有點快要虛脫了!而皇帝除了生前住的講求氣派之外,往生了之後也要搞的轟轟烈烈,在明13陵的「長陵」,也就是明成祖永樂皇帝的陵寢,可以看的幾乎是紫禁城的縮影,當時心裡頭覺得「皇帝」這種職位,除了享福之外還是集權力於一身,不用付出卻可以搜括普天下的民脂民膏,全為了自己與後代,難怪會被歷史所淘汰。
當然只要我有到北京,長城是一定會去造訪的,這次因為時間與體力的考量,所以我們選擇了離市區較近,又容易攀爬的「八達嶺」長城,其實這裡跟我造訪過的「慕田裕」與「司馬台」各長城中,最大差異在於這裡太過於人工化與現代化,而也因為距離北京成較近,所以,也是觀光客來造訪的人最多的地方,人潮洶湧讓人想靜靜的拍張照片都很難,讓我聯想到上次在「司馬台」長城,造訪的觀光客稀疏,成了很強烈的對比,不過畢竟「八達嶺」長城,是北京各長城中最有名氣的,能在這次來訪也算是種收穫吧。
而離我們公司與住宿最近的「北京大學」與「頤和園」,也是本次我們拜訪之處,北大我幾乎每回來北京都會去逛逛,但是因為實在太大,每次都沒走完,這次有幸剛好有機會可以去租用腳踏車,來騎乘遊逛整個北京大學,我常覺得如果年輕人在北大唸大學,沒有好好談一場戀愛,那真的是非常可惜的,因為「北京大學」整個校區就像瓊瑤小說裡,所構思的如詩如畫般地美麗!到了「頤和園」就會聯想到當年慈禧太后為了修建這座花園,挪用了清朝海軍軍費,也導致了後來甲午戰爭的失敗與馬關條約的締約,造成了台灣被割讓給日本的原因,「頤和園」的昆明湖又大又美,還有美景如雲的萬壽山,真讓人覺得慈禧太后奢侈與滿清的放蕩,把國家搞成這樣,滿清政府不亡國才怪,所以只徒留了這些美麗的景色給後人瞻仰與觀賞了。
而本次我覺得最大的收獲是嘗了很多北京傳統美食,除了北京有名的烤鴨、刷羊肉火鍋之外,我們在內行人我姊的帶領下,到了「石剎海」所屬後海北研的「孝友胡同」的「九門小吃」,說真格的這邊真的好難找,連很多計程車師傅都不知道,或者也不願意載我們過來,因為它是位於北京交通最容易擁塞的北京市「西城區」,當我們下車拖著飢腸轆轆的步伐走了一段之後,等看到了那座古色古香的門牆時,也同聞到了充斥於空中的美味,這邊幾乎集中了地道的北京美食,等一進廳院內,「兩整排的小包間」出現其中,再往裏走時就發現原來「別有洞天」,這邊齊聚了小腸陳、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等11家傳統小吃的店鋪與傳人,每個對我門而言是既陌生又有趣的「牌匾」,以及一張張掛滿牆壁的老北京的黑白照片,讓人激動不已,而這邊有名的菜色有麻豆腐、炒肝兒、炸咯吱、銀耳、羊雜、杏仁霜、松肉、卷果、豆汁,焦圈,鹹菜、褡褳火燒、爆肚馮…….等等,真的是美不勝收,這裡是以九個雅間分別以老北京裡城的九個城門來命名,因之取名為「九門小吃」。(北京有裡九七外之說,裏城的九個是前門、宣武門、阜成門、西直門、德勝門、安定門、東直門、朝陽門、崇文門;外城有七個是東便門、廣渠門、左安門、永定門、右安門、廣安門、西便門!而其他門像是地鐵轉運中心的復興門等,都是為了交通的方便,分別在後來所建造的,所以都不包括在裏九外七的正式城門裏)。
這次的北京之旅讓我獲益頗多,我想北京還有一些我很想去但是還沒去過的地方,像是軍事博物館與周口店的「山頂洞人博物館」,還有秋天最美的香山等,都是我下次造訪北京時預計的行程,再見了北京,期待下回的來訪。

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2009年再訪北京
每次到北京都有不同的感受與心得,這次造訪了北京非常有名的-「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」,也探訪了北京故宮與八達嶺長城,感受很多也更深入體會了北京古城道地的文化。
因為職務與工作的調整,所以,我已經有一年多沒有到北京出差了,這次剛好去安徽出完差之後,轉到北京辦公室去上課,也順便安排到北京幾個景點逛逛,跟前幾次最大不同的是,這次我有北京當地的同事與大姐當引導,嘗試與參訪的都是老北京道地的「風味」,所見所聞也都較以前更深入,對我而言不管春、夏、秋、冬,北京都有其不同的風貌,而我自己也幸運的,都曾在這不同的季節造訪過北京城,享受著每個不同季節的北京美景,而北京城也因為舉辦了2008年的奧運,整個城市展現出了另種不同的風貌。
現在到要看古色古香的「北京風味」已經很少了,大概只有到「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」,可以看到一些,而在「煙袋斜街」除了舊式的建築外,還有很多北京古味的飾品可以購買,而緊鄰在後的是有名的「北京酒吧街」,尤其在夜晚時分,這邊的人潮洶湧、美女如雲,好像整座北京城的漂亮女生都湧現於此,而距離「煙袋斜街」不遠的「南鑼鼓巷」,這裡自成一區展現不同的風格,每個建築物都有其獨特的風味,更棒的聯結左右的每個巷道,都是北京舊有的胡同,也有號稱北京「最牛」的迷你小酒吧,一天只招待15位的客人,當然在「南鑼鼓巷」也是充斥著很多人來人往的觀光客,也是很多穿著入時的美女穿梭於此,朋友告訴我說『如果要看北京美女,除了到王府井之外,大概就要到「煙袋斜街」與「南鑼鼓巷」來看囉!』。
而這次我也特地再次造訪了北京的故宮-「紫禁城」,離我上來訪已經整整10年了,我們整整耗了4個多小時,都還沒把整座紫禁城給完全逛完,我笑著跟同事與朋友說「帝王的皇宮蓋的這麼豪華與氣派,難怪歷史上有這麼多人拼死都想要當皇帝」,也許可能因為北京夏季的天氣也炎熱,再加上週末與暑假的關係,觀光客也人潮洶湧,幾乎每個地方都很擁擠,無處可以休息,所以,整個人走到都有點快要虛脫了!而皇帝除了生前住的講求氣派之外,往生了之後也要搞的轟轟烈烈,在明13陵的「長陵」,也就是明成祖永樂皇帝的陵寢,可以看的幾乎是紫禁城的縮影,當時心裡頭覺得「皇帝」這種職位,除了享福之外還是集權力於一身,不用付出卻可以搜括普天下的民脂民膏,全為了自己與後代,難怪會被歷史所淘汰。
當然只要我有到北京,長城是一定會去造訪的,這次因為時間與體力的考量,所以我們選擇了離市區較近,又容易攀爬的「八達嶺」長城,其實這裡跟我造訪過的「慕田裕」與「司馬台」各長城中,最大差異在於這裡太過於人工化與現代化,而也因為距離北京成較近,所以,也是觀光客來造訪的人最多的地方,人潮洶湧讓人想靜靜的拍張照片都很難,讓我聯想到上次在「司馬台」長城,造訪的觀光客稀疏,成了很強烈的對比,不過畢竟「八達嶺」長城,是北京各長城中最有名氣的,能在這次來訪也算是種收穫吧。
而離我們公司與住宿最近的「北京大學」與「頤和園」,也是本次我們拜訪之處,北大我幾乎每回來北京都會去逛逛,但是因為實在太大,每次都沒走完,這次有幸剛好有機會可以去租用腳踏車,來騎乘遊逛整個北京大學,我常覺得如果年輕人在北大唸大學,沒有好好談一場戀愛,那真的是非常可惜的,因為「北京大學」整個校區就像瓊瑤小說裡,所構思的如詩如畫般地美麗!到了「頤和園」就會聯想到當年慈禧太后為了修建這座花園,挪用了清朝海軍軍費,也導致了後來甲午戰爭的失敗與馬關條約的締約,造成了台灣被割讓給日本的原因,「頤和園」的昆明湖又大又美,還有美景如雲的萬壽山,真讓人覺得慈禧太后奢侈與滿清的放蕩,把國家搞成這樣,滿清政府不亡國才怪,所以只徒留了這些美麗的景色給後人瞻仰與觀賞了。
而本次我覺得最大的收獲是嘗了很多北京傳統美食,除了北京有名的烤鴨、刷羊肉火鍋之外,我們在內行人我姊的帶領下,到了「石剎海」所屬後海北研的「孝友胡同」的「九門小吃」,說真格的這邊真的好難找,連很多計程車師傅都不知道,或者也不願意載我們過來,因為它是位於北京交通最容易擁塞的北京市「西城區」,當我們下車拖著飢腸轆轆的步伐走了一段之後,等看到了那座古色古香的門牆時,也同聞到了充斥於空中的美味,這邊幾乎集中了地道的北京美食,等一進廳院內,「兩整排的小包間」出現其中,再往裏走時就發現原來「別有洞天」,這邊齊聚了小腸陳、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等11家傳統小吃的店鋪與傳人,每個對我門而言是既陌生又有趣的「牌匾」,以及一張張掛滿牆壁的老北京的黑白照片,讓人激動不已,而這邊有名的菜色有麻豆腐、炒肝兒、炸咯吱、銀耳、羊雜、杏仁霜、松肉、卷果、豆汁,焦圈,鹹菜、褡褳火燒、爆肚馮…….等等,真的是美不勝收,這裡是以九個雅間分別以老北京裡城的九個城門來命名,因之取名為「九門小吃」。(北京有裡九七外之說,裏城的九個是前門、宣武門、阜成門、西直門、德勝門、安定門、東直門、朝陽門、崇文門;外城有七個是東便門、廣渠門、左安門、永定門、右安門、廣安門、西便門!而其他門像是地鐵轉運中心的復興門等,都是為了交通的方便,分別在後來所建造的,所以都不包括在裏九外七的正式城門裏)。
這次的北京之旅讓我獲益頗多,我想北京還有一些我很想去但是還沒去過的地方,像是軍事博物館與周口店的「山頂洞人博物館」,還有秋天最美的香山等,都是我下次造訪北京時預計的行程,再見了北京,期待下回的來訪。

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安徽之旅
在台灣唸中國歷史,有很多人物與地名都在「安徽」,不過,這次來到安徽卻讓我有更多的意外收穫,除了增廣見聞之外,也體會到了所謂「淮南豆腐」的美味,真是所謂的「百聞不如一見」啊!
在歷史上我們常常會看到「黃淮平原」這個字眼,而「黃淮」指的就是黃河與淮河,這也是中國人的發源地,也可以說整個中國歷史有很多人、事、地、物,都是在這兩條河川附近發生,而安徽省的大部分區域,都在淮河流域週遭,因此,這個地方自古以來,就是地靈人傑,締造了很多歷史事情,也出了很多的歷史名人,比較為人所熟悉的,像是老莊學說的老子與莊子、張良、周瑜與曹操、華陀、包青天包公、朱元璋、曾國籓與李鴻章...等人,而安徽出來的政治人才,一直以來也都有所謂的「治國不治省」的傳言,這些都也是安徽人津津樂道,引以為傲的光榮傳統。
這次雖然只短短的停留了兩天多的時間,不過,我有幸在中央人資所林青蔚學長的引導下,拜訪了合肥一些名勝古蹟,而也因公需要去了趟淮南市,在合肥我去了包公園參觀,我想很多人可能都跟我一樣,以為包公是河南開封人,而且有著黑麻麻的臉,而且額頭上有著月亮的天眼,可以「日審陽、夜審陰」,還有就是那三支專門誅殺壞人的鍘刀(龍頭鍘、虎頭鍘、狗頭鍘),其實來到這邊才知道,原來包公是如假包換的安徽合肥人,有著潔白書生般的臉孔,更令人驚訝的是他一生中只有彈劾貪官,根本沒有開鍘殺過任何人,更有趣的是我們在台灣最津津樂道的「包公審陳世美」,誅殺了貪圖名利而捨棄元配,贏取公主的駙馬爺陳世美,經過歷史學家考證,包公是宋朝而陳世美卻是明朝人,兩人差了好幾百年的世代,根本不可能兜在一起,我當時青蔚學長說「可能當時明朝的陳世美,得罪了那位編劇家,結果就被狠狠的給編成戲劇,惡名流傳了千古」。
來到安徽除了玩,當然也得要來品嘗這邊的好吃東西,這次在合肥品嚐了當地有名的小龍蝦,還有幾道的安徽菜,不過,最棒的就是到有「中國豆腐之鄉」的淮南市品嘗了豆腐餐,據說豆腐是西漢漢武帝時的淮南王劉安發明的,古籍記載劉安在淮南八公山上煉丹時,曾不小心將石膏混入豆漿裡,經化學變化成為豆腐,而每年的九月十五日是淮南的「豆腐節」,會有幾百道以上的由豆腐製做成的佳餚,在當地宴請外賓,這次我在當地大學的餐廳,品嘗了好幾道豆腐佳餚,他們也盛情邀請我今年的豆腐節務必再來一趟淮南,而安徽除了這些好吃的名菜之外,安徽的酒也是有名的香醇,不過,因為我不是很會喝酒,所以也不懂得品嘗酒的美味。
個人覺得這一兩年我到大陸工作,除了體驗到很多的經驗,帶領了很優秀的團隊成員外,也結識了很多好朋友,這次在合肥還巧遇一對在上海HR工作的夫妻倆,老公是台灣人,老婆是上海人,兩天相處下來還真的無話不聊,想想我們居然能夠有緣在安徽相遇,還真是巧妙的一件事情,我想因為工作需要,安徽我還會有機會再去的,除了淮南的豆腐節,中國最美的山-黃山,還有從高中一直讀到1948年徐蚌會戰發生地-徐州與蚌阜,以及朱元璋出身地-鳳陽,還有聽說保存非常完整的古鎮,也是近代中國火車之父詹天佑的故鄉-徽州府婺源縣(現歸江西省),都是我可以去探索與造訪之處,安徽!我們下次見囉!~

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ap_F23_20090614113158432.jpg 西安之旅心得感受
西安是中國的古城,也是古代「關中平原」的中心,而坐落於西安附近皇帝陵,更是炎黃子孫的始祖-「黃帝」的陵寢所在,所以,也可以說這裡是中國人發元的根據地。


上週造訪了一趟西安,其實應該說是說我到了陝西才對,因為我也跑了整個陜北近郊的幾個名勝古蹟,包含橫跨近代史中國兩岸的兩位領導人「毛主席」與「蔣委員長」兩位的歷史古蹟,還有就是幾前年前第一統一中國的秦始皇,在其身後所鑄造大量的「兵馬俑」,這些美景都讓我跳脫從小只能在歷史課本的敘述,而能夠真實的面對面去觀賞,真的只能用「美不勝收」這一句話來形容我這次的收穫,雖然我去過像北京、上海、重慶等這些大陸的古城,但是,可以說西安卻有著跟它們完全不同的風味。
在台灣生從小唸書都知道中國人是「炎黃子孫」的傳續,而「炎黃」指的就是「炎帝」與「黃帝」,「炎帝」指的是神農氏,代表的就是開始中國以農為本的傳統,而「黃帝」則是整合中原各族,打敗蚩尤並冊封中國百家姓,也就是我們每個姓氏的來源所在,所以,炎帝與黃帝之所以能長遠的被歷史記載,主要就是這個原因,而「黃帝」因為他的豐功偉業,更受後人所崇拜,尤其他的陵寢-「黃帝陵」,更是中國歷代君王即帝位後,一定親自朝拜之處,這在世界各國歷史中也算是極為罕見的,而這次我到了「黃帝陵」,是近年來後人依照歷史記載所重建的,整個殿堂十分宏偉又莊嚴,把人拉回了5000年前的時光,讓我感覺好像也回到當年「黃帝」在位的年代。
如果人已經到了陜北,卻沒有去延安看視一下當年「毛主席」與共產黨的舊居,那就太可惜了,因為,我們在台灣都會讀到「延安」是整個抗日戰爭時,共產黨的重要指揮與發展據點,像是「延安大學」更是耳熟能詳的名詞,以及毛主席與重要共產黨幹部的住在「窯洞」的辦公室-「荔園」,都是觀光客必到之處,在這邊還要特一提「窯洞」這種只有在黃土高原才有的建築物,它是由人們從黃土坡直接向內挖個大洞,然後才在洞外建起門簷,而更有趣的是裡面的床也適用黃土所堆砌出來的,他們稱之為「炕」,外面是平實的,而裡面則是挖空的,在冬天的時候可以放木頭燃燒取暖,所以,整個「荔園」,的建築物裡外都是由「窯洞」與「炕」所建成的,當然還有值得一提的延安標的建築-「寶塔山」,古稱嘉嶺山,位於延安城東南,在山上可鳥瞰延安整個城區。因山上有塔,通常稱作寶塔山,這裡在1947年(民國36年)3月延安保衛戰時,國軍的胡宗南將軍曾與解放軍在此發生激烈的作戰,當我站在寶塔最高點時,也可以感受到當年雙方為了爭奪寶塔戰付出之慘烈代價。
陜西與山西是以黃河為界,而在整個黃河流域中最令人嘆為觀止的就是「壺口瀑布」,我曾經到過與看過「長江」、「珠江」,但是,一直到這次才有機會目睹「黃河」,尤其看的是黃河景色最棒的「壺口瀑布」,「壺口瀑布」位於陝西省宜川縣,它之所以會如此的美,是因為黃河流至此時,因為兩岸石壁峭立,河口收束狹如壺口,所以被人以此為名,而由於瀑布落差將近9公尺高,所以站立在瀑布兩旁,都會被雄壯的瀑布全身給打溼,而轟轟如雷響的瀑布聲,令人感到美不勝收,這裡也是當年台灣已故的特技演員「小黑」,飛車從山西彼岸飛躍到陝西這岸的地方,更有趣的是因為峽穀兩邊十分狹窄,因此,站立在對岸的山西朋友,讓人有遠在天邊近在眼前的感覺,我想這裡應該也是整個黃河流域最狹隘之處,在離開「壺口瀑布」時,經過了一條跨越陜西與山西的橋樑,我們當下決定過橋到山西吃一頓午餐,也代表已經到過「山西省」了,不過,山西的刀削麵不如陝西的好吃,而饅頭也做的特別大,更親身體會了人家說山西人「九毛九」的「摳門」個性,讓我人生又多增加了另種體會。
其實,陝西的東西還挺好吃的,像是「餄餎」,陜西人有一句厘語叫做「蕎面餄餎黑是黑,筋韌爽口能待客」,就是對傳統風味小吃養面飴鉻的讚語,蕎面餄餎是用蕎麥面壓制的一種細長的圓條形麵食,它冬可熱吃,夏可涼食,風味獨特,有健胃消暑的功效;除此之外還有「泡饃」,陜西比較有名的泡饃為:「羊肉泡饃」、「牛肉泡饃」與「葫蘆頭泡饃」幾種,這次朋友特地帶我去吃了「葫蘆頭泡饃」,這是西安特有的傳統風味佳餚,以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩,另外還有「水盆羊肉」,作法是剔骨鮮羊肉,配以濃郁的鮮湯,然後將烤的焦黃的燒餅泡在湯裏,再放入香菜和辣子,真可謂肉爛湯清,鮮嫩爽適,味美可口,吃起來不但肉爛不膻,不會塞牙,而且雜碎也沒有怪味,饃經過鮮湯泡制後味美可口,更加稱道是湯,很香!最後還有陜西涼菜與刀削麵,都是令我垂延三尺。
來到西安最精采的景觀,莫過於秦始皇的兵馬俑,如果來到西安沒去看兵馬俑,就等於沒到過西安,也許自己是學歷史的,所以,兵馬俑的歷史與淵源對我而言並不陌生,但是,當自己近距離的看到這些建造於數千年前的藝術品時,內心還是非常的激動與彭湃,如果自己沒有親身經歷,這些製品不僅碩大,而且雕工精細,每座兵馬俑的型態、神色完全都不一樣,而且許多兵馬俑出土的時候,身上都還沾附著美麗的色彩,歷經千年而未退色,令人嘆為觀止,也佩服老祖宗聰穎的智慧與技術,當然,據探測得悉整座秦皇陵週遭還有很大面積的寶物尚未開挖,實在很難想像到底整座秦皇陵有多大。
除了兵馬俑之外,西安還有個「華清池」名聞中外,話說當年唐玄宗酷愛的「楊貴妃」,就是在此沐浴養身,遽傳聞如果女生到此盥洗,會讓自己的皮膚變的更漂亮,至於效果如何,就不得而知,除此之外,在華清池上方還有個「兵諫亭」,是1936(民國25)年12月12日,張學良與楊虎城發動舉世震驚的「西安事變」所在地,當時的委員長蔣介石,在事變發生之後,攀爬到上山躲藏了起來,現在也成為當地的一個觀光景點,當然這個事件也改寫了中國的歷史,當我順著嘗試攀爬當年蔣介石先生的山溝時,內心感觸良多。
西安好玩的地方還很多,這次只能忙中抽空、走馬看花,如果未來有機會,我會再次專程來探訪西安,更深入來了解這個城市,再會了西安,我們後會有期囉!~
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