初訪重慶
重慶是個千年的古城,有著古色古香跟其他城市不相同的地方,又因它座落於於四川盆地,所以自古就有「天府之國」之美稱,而重慶的三美-「美味」、「美女」、「美景」更是人人稱讚的。
這次有機會因公出訪重慶市,心中充滿了期待與喜悅,我在幾年前曾經早訪過四川的成都市,當時就一直期待有朝一日能夠到重慶來看看,尤其早聽人家說重慶有三美-「美食」、「美女」、「美景」,也就是「麻辣美食」以及「重慶的美女」跟「重慶的夜景」,這都是很多去過重慶或是重慶本地人所津津樂道的,而重慶的朋友也很熱心的告訴我們,哪些地點可以吃到或看到這三美,甚至還跟我們說「如果你到重慶沒有看到這三美,那就等於你來過重慶」,經歷過幾天的親身體驗與觀察,也真正感受重慶這三美的真正美麗之處。
先從重慶第一美,也就「重慶的麻辣美食」來談起,人家說重慶人吃東西沒有「麻辣」,根本很難嚥下口,真的一點都沒錯,重慶不管是火鍋或是炒菜,都是麻辣口味的,這種麻辣味道跟湖南人愛吃的「辣」又不同,重慶的麻辣讓人的舌頭一下子就「麻痺」到沒有任何的知覺,辣中又帶了那麼一點點的香醇,而且不失其「辣」的感覺,我是那種標準南方人,不擅長吃辣椒的,所以,每次吃飯桌邊都會放一瓶「王老吉」的飲料來讓自己降火、解辣,然後一邊吃一邊叫著「好吃」又「好辣」,讓週遭的重慶朋友覺得有趣極了,而在所有重慶美食中,「麻辣火鍋」更是人間極品,這也是到重慶造訪的人都要去品嘗一下的,所以我也跟著大夥兒一起去嘗試,味道真的是棒極了!
重慶的第二美是「重慶的美女」,可能因為重慶女生常年吃辣,所以皮膚都很潔白,有人說「一白遮三醜」,所以遠遠看起來就很不錯,再加上平均身材也很高挑也均勻,再加上重慶女生的穿著打扮也入時,所以,給人感覺個個都是充滿著自信,只不過,重慶女生的脾氣真的是不敢恭維,也因此,在重慶女生的地位是比男生高的,很多人都知道重慶的美女一般都集中在「解放碑」附近的步行街,就我自己的觀察,重慶的女生跟台灣女生一樣都很會穿著打扮,展現自己最美麗與自信的一面,我的朋友告訴我說「重慶的女生在夏天」的時候會穿著會更「亮麗」,因為重慶號稱是中國四大「火爐」的城市(其他的三個城市為武漢、南京、南昌),所以,重慶女生在炎炎夏天穿著就特別的清涼,這在我多年前造訪成都時,就已經聽當地的朋友說過了,而這次我對整體重慶女生所展現的自信與美麗,評價也是很高的!
說到重慶的第三美-「重慶的夜景」,就又不得不再提一次重慶的「解放碑」,這邊已經被重慶市政府塑造成美麗的夜間景觀,除了解放碑誌之外,重慶的「朝天門廣場」,也是一處很棒的夜景觀賞點,因為這邊剛好是「嘉陵江」與「長江」匯合之處,然後再向前一段距離,就會到了有名的「長江三峽」跟「長江大霸」,而朋友也告訴我說在重慶看夜景最佳地點在南山最高處的「大金鷹觀景台」,不過,這次我們因為時間太趕,所以沒能成行,不過,從我們居住的「大世界酒店」從高往下看,也就可以看到整個重慶市區美麗的夜景,整體來說我個人覺得,重慶的美景應該不僅限於晚上,其實重慶白天的美景也挺美麗的,給人感覺有別於不同夜晚的風味。
在我造訪過四川盆地兩個大城市-「成都」與「重慶」之後,我感覺這兩個位於天府之國的城市,其實都是充滿著豐富的人文氣息,四川一直在中國歷史中都扮演著很重要的地位,有名的楚漢相爭,或者是三國演義,都是源於這裡,雖然後來在明末清初這裡經歷了戰禍的荼毒之災,頓時讓這裡的人口快速的銳減,但是隨著康熙的「湖廣填四川」的詔示,四川盆地又成了融合各省移民文化的地方,尤其我這次在重慶,特別感覺到有別於中國沿海其他大城市的文化,這也是重慶美麗的地方,我也期望有機會再次造訪重慶這個美麗的都市。
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